石垣島の香り(1) 月桃

私事で沖縄・石垣島に来ています。

これからしばらくは、「石垣島の匂い」をインターネットに乗せてお届けします(^^)ので、しばしおつきあい下さいませ。

早朝散歩で見つけた、道ばたのこの花。その道の方ならすぐおわかりでしょうか。「月桃（ゲットウ）」という花です。

花はシナモンやクローブのようなスパイシー香が強いのですが、
ローズなどの甘い香りも奥に秘められており、
このまま香水として纏えたら・・・思うような香りです。
辺りにふわっと漂っているわけではないのですが、病み付きになる香りです。

お土産屋さんには、月桃の化粧水や石鹸など売っています。葉を蒸留して得られる芳香水を使っているのでしょうか・・・　なんてすぐ分析してしまうのは、職業病ですかね。

「沖縄県では葉にムーチーを包んで蒸すほか、香り付けを兼ねて饅頭の包装に使用されたり、肉や魚を包んで蒸し焼きにするなど幅広く利用されている。」とwikipedia 。

実は触るとかぶれるとのことですので、ご注意。