SMELL BAR #4
オルタナティブな日本映画祭「カメラジャパン・フェスティバル」で新作を発表します。2007ごろから何らかの形で毎年関わっているレギュラー出演の映画祭です。
今年もまた新しい形の試み "SMELL BAR # 4" 。バー形式のモバイル・アトリエ(ちょっとパフォーマンス)ですので、気軽に遊びにきてください。ワンコインならぬワン紙幣(5ユーロ)で、五感のひとつひとつにスポットを当てた盛りだくさんなアミューズ・メニューをお楽しみいただけます。20 名様限定ですので、お早めにお越しください。
今回は特別にゴシック・ロリータのコスプレ専門家、レイラに「バーテンダー」をお願いしました! とってもキュートでセクシー、かつクールなレイラのファッションも見物です。頻繁にチャットしながら、スタイルやムードなどの詳細を打ち合わせています。私も、仕事では初めて着物を着ます。お楽しみに〜。
SMELL BAR #4
日本料理と分子ガストロノミーからインスピレーションを受けた、嗅覚をはじめとした五感のためのアミューズ・シリーズ
10/4 木: 19:00-19:45, 21:30-22:00
10/6 土: 19:00-22:00
お一人様 5ユーロ
体験に約5分かかります
当日先着20名様限定(予約はできません)
サービス: Leyla Cavusoglu (www.mfashion.eu)
フードとドリンク: Maki Ueda (www.ueda.nl)
[MENU]
(1) トリート・フォー・アイ 〜目の保養〜
桜吹雪の寒天。緑茶シロップがけ。金箔ちらし。
(2) 味覚の実験
嗅覚と味覚の境界線を体験する実験。目をつむり、鼻をつまんでください。オレンジ・スライスとアップルの区別がつくでしょうか?
(3) フレーバー・シンセサイザー
食べるか嗅ぐか? 「海の幸」の香りを堪能してください。牡蠣のパフュームとお醤油。
(4) インナー・ボディー・コンサート
食べているときって、意外にウルサイんです。耳栓をして、目隠をしてください。演奏者:海苔せんべい
(5) センセーション
試験管カクテル 〜シャルドネと山椒エッセンスと、サプライズ〜
*できる限り香水をつけないでお越しください
*ベーガン、ベジタリアンに対応しています(食べずに嗅ぐだけ、という意味では)
[アーティスト・トーク]
場所:ボイマンス美術館 blijmans.nl – Auditorium Museum Boijmans van Beuningen
日時:10/6 (土)15:00-
過去に制作した作品の実演などもあります!
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